Denne retten anbefales virkelig. Den er rask og enkel å lage og inneholder få og enkle ingredienser. Om du vil kan du fint steke kyllingbiter å ha i istedenfor bogskinke. Det går fint å lage den litt i forveien og så sette den inn i ovnen når sulten begynner å nærme seg. Passer også å servere den til […]
Da det skulle være jenteselskap i huset fant vi denne fantastiske forretten med spekeskinke, reker og hvitløk for en tid tilbake på matprat.no. Retten er både lett og rask å lage. Du kan gjerne lage den litt i forveien og sette dem inn i ovnen når gjestene har kommet. Anbefaler at du prøver denne neste gang […]
Asparges har vært i bruk i uminnelige tider. Man finner oppskrifter på bruk av asparges allerede fra 200 e.kr. Den er svært anvendelig sammen med mange andre ingredienser eller alene. Jeg har denne gang marinert aspargesen og hatt den over grillen i noen minutter og servert den som en forrett. Passer også utmerket som tilbehør blant […]
Panerte kyllingfileter fylt med ost, skinke og sennep er et saftig og velsmakende måltid. Du kan gjerne bytte ut sennepen med pesto eller ha en velsmakende ost i. Dersom du har tid kan du med fordel fylle kyllingfiletene noen timer eller dagen i forveien og steke dem når det er middagstid. Da får du godt […]
Det er for mange foreldre en utfordring å få barna til å spise grønt. La barna gjerne få være med å lage denne salaten. Det gjør matgleden og nysgjerrigheten til mat større. Alle ingrediensene har relativt milde smaker som barna lett kan like. Lag litt ekstra som barna kan ha med seg i matpakken på skolen […]
Dette laksemåltidet kan du se fram til. Kombinasjonen med salt og søtt passer utmerket. Skal du ha gjester kan du lage laksen klar og sette den i ovnen når gjestene kommer. Jeg har her brukt den italienske skinken prosciutto, men du kan fint bruke serranoskinke eller lignende. Det er viktig at skinkeskivene er såpass store […]
