Tag Archives | røye

pannestekt røyefilet

Pannestekt røyefilet med tomat- og rødløksalat

Pannestekt røyefilet med tomat- og rødløksalat er fantastisk godt og som det går fint å servere venner til helgemiddagen. Dette er festmat som det ikke tar lenger tid å lage enn det tar å koke poteter. Husk å nappe ut siste rest av bein far filetene før du steker for da kan alle kose seg uforstyrret. Fersk røyefilet er fra […]

Continue Reading 0
fjellrøye på fat

Stekt fjellrøye i rømmesaus

Stekt fjellrøye i rømmesaus er en fantastisk matopplevelse. Røye tilhører laksefamilien og finnes i to varianter i Norge, ferskvannsrøye og sjørøye. Å få slik fisk på isfiske og dra hjem og steke den i pannen i rømmesaus er høyt på min favorittliste. En stor takk til min gode venn og kollega Jostein for at jeg […]

Continue Reading 0

Siws Matblogg er tilrettelagt av Punsvik Media