Tag Archives | middag

Chips og kylling på fat

Hjemmelaget pommes frites med grillet kylling

Dette er på min 10 på topp liste. Hjemmelaget pommes frites i følge med grillet kylling eller kalkun og majones, namnam:) Festmat som likes av liten og stor. Vi har pommes fritesskjærer, se bilde lenger ned, som kutter potetene i passende biter og friterer i solsikkeolje som tåler høy temperatur. Pass på, dette er varmt, men […]

Continue Reading 0
kylling i chilikarrysaus med druesalat

Kylling med chilikarrisaus og druesalat

Denne retten har vi laget mange ganger hjemme hos oss. Oppskriften er hentet fra et tidligere Spis Bedre magasin for mange år siden. Min yngste datter laget denne på skolen i faget mat og helse sammen med tre stykker. Retten ble veldig godt mottatt av både medelever og lærere. Denne kan spices opp med mer […]

Continue Reading 2
image

Hjemmelaget lasagne på 1-2-3

Denne lasagnen er gjort raskt og er god som store og små i familien liker. I denne oppskriften lager jeg ikke to sauser slik det ellers gjøres. Her has alt sammen i samme gryte. Oppskriften som jeg laget på bildet er til 8 porsjoner. Kan godt halveres dersom dere er fire til middag. I en […]

Continue Reading 7
Biff stroganoff

Biff Stroganoff

Inviter venner på denne en kveld og du vil få fornøyde gjester. Dette er en god gammel klassiker og er en av Russlands mest populære matretter som lages på litt forskjellig vis. Kan lages til mange på relativt kort tid. Jeg syntes denne varianten er både lettvindt å lage og velsmakende.  Hos oss blir det sjeldent […]

Continue Reading 4

Siws Matblogg er tilrettelagt av Punsvik Media