Tag Archives | middag

Crispy kylling på fat

Crispy kylling i ovn

Kylling er svært anvendelig og er det, sammen med kalkun, som kalles for hvit kjøtt. Her er en god og rask variant som kan kombineres med forskjellige typer med salater, poteter, dressinger eller ris. Velg det du liker best og nyt. Denne middagen er ferdig på under halvtimen. Crispy kylling Du trenger: Til 4 personer […]

Continue Reading 2
Kylling Stroganoff

Kylling Stroganoff

Stroganoffgryte kombineres i mange varianter. I denne oppskriften har jeg brukt kylling. Kylling Stroganoff er et veldig godt alternativ til den mer kjente retten Biff Stroganoff. I en travel hverdag er dette et veldig godt alternativ til «ferdigmat». Dette tar ikke lenger tid å lage enn det tar å koke ris. Kylling Stroganoff Du trenger: 3-4 […]

Continue Reading 0
biff med camenbert

Biff med Brie og bernaisesaus

Biff serveres ofte når man skal kose seg ekstra. Tilbehøret varieres veldig og det finnes flere typer kvaliteter kjøtt å velge mellom. Indrefilet er den møreste og entrecóte gir på grunn av en del fett i kjøttet mest smak. Ytrefilet er mest brukt som biff, mens flatbiff brukes til roastbiff eller til biff stroganoff. Man […]

Continue Reading 0
hamburger

Hjemmelaget hamburger med chili og hvitløk

Selv om slakterne fra Hamburg som dro til USA for lenge, lenge siden og fant opp hamburgeren mener noe annet, så lager du nok de beste hamburgerne selv på ditt eget kjøkken. Å sette tenne i en nystekt hamburger får de fleste til å få vann i munnen. Vi bruker en stor skje når vi blander […]

Continue Reading 3
Pizza

Hjemmelaget pizza

Pizza er opprinnelig italiensk og selges ved ca 2000 pizzarestauranter i Norge. Den kan lages i mange varianter. Den italienske har tynn bunn og den amerikanske har tjukkere bunn. Som fyll kan man variere etter egne ønsker. Denne oppskriften er rask og enkel og bunnen skal ikke forheves. Skorpen bli sprø og fin. Hjemmelaget pizza […]

Continue Reading 2

Siws Matblogg er tilrettelagt av Punsvik Media