Tag Archives | middag

lapskaus

Lapskaus etter påske

Da var påsken over og det har vært servert mat av mange sorter. Vi hadde noe pinnekjøttrester fra påskemiddagen som vi i dag hadde i lapskausen. Det ble veldig godt. Du kan gjerne bruke det du har av rester av både kjøtt og grønnsaker i lapskausen. Har du noe kjøttkraft igjen i kjøleskapet kan du bruke […]

Continue Reading 0
gresskarsuppe

Gresskarsuppe med hvitløk og karri

Suppe passer til de fleste anledninger. Prøv den enten som forrett i forbindelse med selskapsmat eller som kveldsmat en kald kveld. Denne gangen ble det gresskarsuppe som sto på menyen. Min kjære hadde oppskrift fra et eldre blad som vi tilpasset litt etter vår smak og lagde oss til middag for noen dager siden. Kjempegod ble den og den anbefales virkelig. Gresskarsuppe med […]

Continue Reading 0
laksepasta

Laksegodt med pasta

Både laks og pasta serveres i utrolig mange varianter og kombinasjoner. Denne lakseretten med pasta, bacon, sjampinjong, hvitløk og creme fraiche er både lettvint å lage og meget god. For å gjøre retten sunnere anbefaler jeg å bruke fullkornspasta. Det passer også helt fint å bruke kylling istedenfor laks. Fersk laks er fra Fiskehallen i Narvik. Laksegodt […]

Continue Reading 0

Siws Matblogg er tilrettelagt av Punsvik Media