Boknafisk er lett tørket torsk som har hengt på hjell i ca 2 uker. Du får kjøpt ferdig utvannet torsk slik a du slipper å gjøre det selv. Men sjekk med din lokale fiskehandler også i forhold til om du må tilsette salt i kokevannet. Dette fiskmåltidet smaker aldeles utmerket og passer både til hverdag […]
