Tag Archives | gulrot

lapskaus

Lapskaus etter påske

Da var påsken over og det har vært servert mat av mange sorter. Vi hadde noe pinnekjøttrester fra påskemiddagen som vi i dag hadde i lapskausen. Det ble veldig godt. Du kan gjerne bruke det du har av rester av både kjøtt og grønnsaker i lapskausen. Har du noe kjøttkraft igjen i kjøleskapet kan du bruke […]

Continue Reading 0
kyllingsuppe

Enkel kyllingsuppe med tomat og creme fraiche

Suppe kan man lage i alle slags varianter og nesten like gode blir de alle sammen. Jeg hadde noe venner på besøk og suppe skulle serveres. Jeg valgte å lage med kylling, tomat, creme fraiche og karri samt litt grønnsaker. Tilbakemeldingene var gode og alt ble spist opp. Raskt og enkelt var det. Det tok ca. […]

Continue Reading 0
kyllingwook

Kyllingwook med nudler

Dette er første wookretten på bloggen, men blir nok ikke den siste. Denne retten er både lettvint, rask og smakfull. Fikk den servert hos min datter Ingrid. Bruk gjerne de grønnsakene du har liggende. Kyllingfilet er en favoritt til wook, men storfekjøtt eller svinekjøtt i strimler passer også utmerket.  Kyllingwook med nudler Du trenger: Til 4 porsjoner […]

Continue Reading 0
fårikål på fat

Fårikål

Nå er det heldigvis fårikåltid igjen. Siste torsdag i september er fårikålens dag. Dette er en fantastisk god middag som har få ingredienser og som er enkel å lage. Lag gjerne dobbel porsjon og inviter familie eller venner på middag i dag. Om du får rester gjør det ingenting. Fårikålen er enda bedre i morgen. God middag.  Fårikål […]

Continue Reading 0
pastafat

Pasta-/pizzasaus med biffstrimler, bacon og sjampinjong

Pasta til middag er noe som både liten og stor setter veldig pris på. Utvalget av oppskrifter på sauser er stort. Jeg har denne gang valgt å tilsette både stekt kjøtt og grønnsaker i sausen for å få den mer mettende. Denne sausen passer også utmerket å ha på pizza. Lag gjerne dobbel porsjon om nødvendig og ha […]

Continue Reading 0
sesamkylling med div

Sesamkylling med gratinerte grønnsaker

Kylling er svært anvendelig og likes av mange. Denne gang har jeg stekt kyllingfiletene i panne noen minutter og fortsatt stekingen i ovn sammen grønnsakene. Veldig lettvint. Kombiner gjerne med de grønnsakene du har tilgjengelig. Jeg har her hatt i revet parmesan som setter en veldig god smak på retten. Sesamkylling med gratinerte grønnsaker Du […]

Continue Reading 0

Siws Matblogg er tilrettelagt av Punsvik Media