Pasta er en suksess nesten uansett hva du serverer til. I denne uken har jeg laget en tomat- og chilisaus med flere gode ingredienser i. Jeg valgte også å bruke scampi. Det ble meget godt. Jeg måtte ha retten to dager fordi ved første anledning ble det alt for dårlig bilde tatt. Da var det […]
Hvalkjøtt er noe som jeg syntes er veldig godt både på grillen og som i en gryte med annet godt tilbehør. Det passer til alle anledninger. Jeg har denne gang laget en selvkomponert hvalgryte, men du kan ha i det som du som liker og har tilgjengelig. Den er også god oppvarmet neste dag. Ferskt hvalkjøtt […]
Denne deilige langtidskokte tomatsausen egner seg veldig godt både til pastaretter og pizza. Jeg laget en stor porsjon som jeg har brukt over flere dager til forskjellige middager. I morgen kommer en utmerket pastarett som jeg brukte deler av denne sausen i. Oppskriften er med noen endringer inspirert av Half Baked Harvest. Langtidskokt tomatsaus til […]
Denne kaken er sammensatt av mange fantastiske smaker, og den er en av mine aller største kakefavoritter. Nå er det jo også mulig å få kjøpt ferske bringebær i butikken året rundt. Prøv du også neste gang du skal lage noe ekstra godt til kaffen. Kaken er med noen endringer inspirert fra smuleblogg. Bringebærdrøm Du […]
Dette er en lettvint og veldig god kake å lage som også passer til alle anledninger. Dette er min favorittrullekake. Jeg har brukt potetmel i bunnen noe som også gjør den glutenfri.Med steketid på bare 5 minutter kan du gjerne lage dobbel porsjon og lage 2 kaker dersom du venter mange gjester. Lykke til. Siws […]
Å lage troikakake kan oppleves som at det er veldig mye arbeid med og er vanskelig å lage. Det er riktig at det er en god del prosesser som skal gjøres. Men dersom du følger oppskriften trinn for trinn vil du klare det fint og samtidig få smaken av en kake som for meg er noe av det […]
Franz Josephs konfektkake er en sikker vinner på kakebordet. Den smaker utmerket og er samtidig relativt enkel å lage. Inviter på kaffeselskap søndag og server denne. Den er best romtemperert. Så dersom du har laget den dagen i forveien er det lurt å ta den ut av kjøleskapet litt før servering. Kaken er med noen endringer […]
Kremet blomkålsuppe med bacon er en fantastisk god middagsrett, forrett eller som en kveldsrett. Det tar ikke særlig lenger tid å lage denne suppen enn det tar å lage suppe fra pose. Fint å starte en travel uke med en rask og god suppe. Ha nok bacon samt godt brød til. Ha en fin uke. […]
Sara Bernard er vel noe av det beste som finnes av småkaker. De finnes i mange varianter også. Noen lager dem med smørkrem og andre med sjokoladekrem. Her er de med en egen vri med smørkrem og nydelig kokonøttolje i sjokoladeglasuren. Kakene oppbevares best i fryseren. Jeg syntes også de er best når de serveres […]
Suksessterte er en kake som de fleste har et forhold til. Jeg synes Suksessterte er mektig godt. Smaken kan variere noe, men består av en mandelbunn med eggekrem over. Variasjonene kan blandt annet være at man har sjokoladebiter i bunnen og serverer enten med eller uten sjokolade over smørkremen. Kaken er med noen endringer inspirert […]
