Tag Archives | dessert

baerebaest

Hvit sjokoladedrøm med bær og mango varmet i ovn

Dersom du skal ha gjester og imponere med en lettvint og fantastisk god dessert da anbefaler jeg denne. Vi serverte denne desserten til våre gjester forrige helg. Min kjære lagde den og den ble en stor suksess. Ikke ei bær igjen. Den hvite sjokoladen fikk en utrolig god smak og konsistens etter noen få minutter i […]

Continue Reading 0
riskrem med jordbærsaus

Riskrem med jordbærsaus

Riskrem med jordbærsaus passer til dessert ikke bare på julaften. Det smaker alltid godt. Dersom du har grøt til middag en lørdag kan du gjerne koke litt ekstra slik at du kan lage dere riskrem som søndagsdessert. Eller server denne gode desserten på nyttårsaften i år. Riskrem med jordbærsaus Du trenger: Til 6 porsjoner 1 […]

Continue Reading 0
daimiskrem

Hjemmelaget Daimiskrem

Hjemmelaget iskrem med masse eggeplommer er supergodt. Denne gangen har jeg i Daimsjokolade, men du kan gjerne bruke annen sjokolade som feks stratos, firkløver eller oreokjeks. Dette blir uansett en dessert som vil bli godt mottatt rundt matbordet. Lag iskremen dagen eller dager før servering. Den tåler godt å stå i fryseren noen dager. Hjemmelaget […]

Continue Reading 0
Brownies

Brownies med iskrem og jordbær

Brownie er en amerikansk sjokoladekake som ofte serveres i små kvadratiske stykker. Det er vel ikke langt unna den sjokoladekaken som barna liker best. Denne oppskriften fant jeg på Hummingsbirdbakary.com for en tid tilbake. Som nylaget syntes jeg den passer utmerket som en dessert servert sammen som her med iskrem og jordbær. Det er også godt […]

Continue Reading 2
pannekake med is og sjokolade

Pannekake med iskrem og smeltet sjokolade og 14 andre varianter

Når jeg lager pannekaker liker jeg veldig godt å servere stekt bacon til. Denne gangen spurte jeg på facebook hva folk liker til pannekakene og det ble totalt 14 forskjellige varianter; blåbær, sukker, brunsukker, bacon/sukker/sitron, brunost/bacon, bacon/eple/løk stekt sammen, jordbær/vaniljeis, honning, jordbær/bacon, blåbær/krem, blåbær/bacon, tyttebærsyltetøy/sukker, jordbær/krem, ertesuppe med pølse. Takk til alle som har bidratt […]

Continue Reading 0
Frosen ripsdessert

Frossen ripsdessert

Hjemme hos oss er det alltid noe bær igjen i fryseren før neste avling skal høstes. Da er det supert å bruke fjorårets bær i en frossen dessert. Det er enkelt å lage og smaker kjempegodt. På en varm sommerdag og du plutselig har fått gjester er det bare å hente det du har av bær […]

Continue Reading 1
jordbær i skål

Jordbær på 8 forskjellig vis

Nå er det sesong for norske jordbær. Søte, saftige og verdens beste. Jordbærene kan nytes i mange varianter, men smaker nydelig uten både sukker og fløte. Nedenfor har jeg 8 forslag til hvordan jordbær kan nytes. Du har sikkert prøvd noen av disse selv og har egne  andre gode oppskrifter også. Del gjerne med andre på bloggen […]

Continue Reading 0

Siws Matblogg er tilrettelagt av Punsvik Media