Jeg ble utfordret av Jernia til å lage grytebrød i gryten med lokk som er vist på bilde. Jeg tok utfordringen på strak arm og gikk hjem for å lage grytebrødet. Første forsøk gikk rett i søpla på grunn av menneskelig svikt:)) Med fremdeles godt pågangsmot gjorde jeg nytt forsøk og da ble resultatet helt annerledes. […]
Lage pinnebrøddeig, dra ut på tur, fyre opp et bål og steke pinnebrød sammen med venner eller familien er en opplevelse som alle fortjener å få oppleve. I kombinasjon med å være i naturen er dette noe barna elsker å gjøre. Pinnebrøddeigen kan varieres i mange varianter. Du kan gjerne tilsette litt ost i deigen […]
Server nystekte rundstykker til frokost en helgemorgen. Eller lag matpakke til deg selv og barna med rundstykker og godt pålegg til. Det er et godt alternativ når man blir lei av å spise vanlige brødskiver. Rundstykkene er med noen endringer inspirert av «Kokeboka mi» som yngstebarnet i huset fikk på barneskolen for noen år siden. […]
Med lukten av hjembakt brød i huset øker matlysten umiddelbart. Nystekte brød med favorittpålegg, mitt er brunost, gir mersmak:) Våg deg utpå og bak neste gang du har fritt. Ikke bare smaker det godt, det gir også en helt spesiell god stemning i huset med lukten av nystekte brød. Oppskriften er hentet med inspirasjon fra […]
Etter mye prøving og feiling har vi endelig kommet fram til en oppskrift som gir et godt og lettbakt glutenfritt grovbrød. Før nedfrysing skjæres brødene i skiver og legges i brødposer. Da er det lett å hente det antall skiver som ønskes. Skivene deles enkelt fra hverandre med en smørkniv. La skivene stå forsiktig støttet […]
