Archive | Tapas

fylt paprika

Fylt, ovnsbakt paprika

Fylt, ovnsbakt paprika smaker helt nydelig og du kan variere smakene nesten uendelig. Dersom du unnlater å ha i baconet blir dette en utmerket vegetarrett. Variasjonene i krydder og ingredienser er mange. Bruk gjerne ris, bønner, mais, gulrot, chili, løk, tacokrydder, provencekryder, kjøttdeig eller annet godt du har i kjøleskapet. Passer fint til både koldtbord og som en del av […]

Continue Reading 0
tapaspoteter

Tapaspoteter

Dersom du skal servere tapas i helga vil jeg anbefale disse tapaspotetene som en del av menyen. Enkel og rask rett som smaker både sterkt og godt. Du kan regulere styrken med mengden kajennepepper. Håper det faller i smak og ønsker god helg til dere alle sammen. Tapaspoteter Du trenger: Til 4-6 porsjoner 10 stk […]

Continue Reading 0
Balsamicobakt rødløk

Balsamicobakt rødløk

Balsamicobakt rødløk servert som tilbehør til en kjøttrett eller som en del av et koldtbord eller som tapasrett vil falle i smak for veldig mange. Du kan variere i forhold til bruk av timian, rosmarin, chili, hvitløk etc. Løken blir myk og får en mild og aromatisk smak av urtene som du velger. Ved å […]

Continue Reading 0
Purreløkdressing

Purreløkdressing

Denne oppskriften er funnet fram av min yngste datter og hun liker den godt til pastasalat. Den er også god til en porsjon laks. Enkel å lage er den også. Kan gjerne stå noen timer før servering slik at smaken for fordelt seg i dressingen. Vil også anbefale denne purreløkdressingen til kyllingnuggets. Oppskrifter på nuggets kommer på bloggen om litt. […]

Continue Reading 0

Siws Matblogg er tilrettelagt av Punsvik Media