Archive | potet

Fløtegratinerte poteter med sjalottløk og parmesanost

Ostegratinerte poteter med sjalottløk og parmesan

Personlig er jeg veldig glad i ostegratinerte poteter. Det kan serveres til mange forskjellige retter. Nå som det er grillsesong vil jeg anbefale å prøve denne oppskriften neste gang du skal grille. Her er en oppskrift som har vært presentert tidligere på bloggen til lammestek. Jeg syntes kombinasjonen sjalottløk og parmesan er usedvanlig godt. Prøv […]

Continue Reading 0
Grillet marinert grillbiff

Marinert grillbiff med melon, sjampinjong og hjemmelaget potetsalat

Nok en god grillmiddag. Grillbiff fra Kuraas er enkel å grille og er saftig og god. Potetsalat er et naturlig følge til grillmat. Lag gjerne potetsalaten dagen i forveien dersom du velger hjemmelaget. Kombinasjonene med tilbehør til grillmat er mange. Her er en enkel variant med sjampinjong og vannmelon. Tilbehøret er fra Rema Skistua. Marinert […]

Continue Reading 3
Lammelår med tilbehør på fat

Langtidsstekt lammelår med helstekte poteter a la Jamie O. med bringebærsaus og sjampinjongstuing

Ingen påske uten lammelår. Perfekt å servere når du har gjester. Det finnes utallige måter og alternativer til tilberedning og tilbehør. For å få best resultat syntes jeg det er best å langtidssteke lammelåret. Jeg har nedenfor noen serveringsforslag som jeg syntes er helt suverent til lammekjøtt generelt. Lammelåret er levert av Kuraas. Langtidsstekt lammelår […]

Continue Reading 3
Potetsalat

Hjemmelaget potetsalat

Planlegg allerede i dag at du skal ha hjemmelaget potetsalat til helgen. Passer godt til koldtbordet eller til kyllingen med loff. Potetsalaten blir bedre og bedre etter ett par dager i kjøleskap. Oppskriften har jeg fått fra en god venn som ofte har servert oss denne med godt følge på tallerkenen. Hjemmelaget potetsalat Du trenger: […]

Continue Reading 3

Siws Matblogg er tilrettelagt av Punsvik Media