Laks og pasta syntes jeg er veldig godt. Jeg vil nok i løpet av høsten/vinter legge ut oppskrifter på flere varianter. Du kan gjerne sende inn forslag på hvordan jeg skal kombinere laks og pasta. Ved bruk av fullkornpasta gjør du måltidet enda sunnere og ved å tilsette oster med mye smak setter du ditt […]
Denne lettlagde og raske retten er det min eldste datter som har satt sammen. Hun lager den ofte i en travel hverdag og blir godt mottatt i hjemmet. Sett pastaen på kok og gjør ferdig resten mens pastaen koker. Tar faktisk ikke lenger tid å lage enn å varme opp en Grandiosa. Du kan eventuelt […]
Salat er alltid godt å få servert. Jeg fikk lyst på salat og brukte av det som var i kjøleskapet. Det er vel nesten ingenting som ikke passer å blande inn i en salat. Du kan gjerne bytte ut baconet med stekt kyllingfilet i biter eller tunfisk. I sommervarmen er det ikke alltid man har […]
Tagliatelle med ovnsstekt salami og fetaost er en enkel og rask pastarett som passer fint som en lunsjrett eller et måltid rett etter trening. Du kan gjerne variere med andre grønnsaker og eventuelt ha stekt kyllingbryst, biffstrimler eller bacon til. Jeg syntes det er overraskende godt med de stekte salamiskivene. Prøv du også. Tagliatelle med […]
Pasta er en favoritt i mange hjem og serveres i utallige varianter. Denne varianten både smaker godt og er enkel å lage. Inviter venner eller familie og server dette. Også barna vil like denne maten. Det har jeg selv erfart. Retten er med noen endringer inspirert av Petter Oftedal. Kyllingfilet med Tagliatelle, spinat og bacon […]
Lakselasagne med røkt laks, dill og parmesan var noe jeg aldri før hadde smakt før jeg leste gjennom Norges største mat-magasin Tara Smak og fant denne oppskriften. Og heldigvis kom jeg over oppskriften og laget lasagnen. Den var overraskende god. Prøv du også å lage en noe annerledes og velsmakende lasagne. Bladet har et variert godt innhold med mange inspirerende oppskrifter. Super […]
Denne lasagnen er gjort raskt og er god som store og små i familien liker. I denne oppskriften lager jeg ikke to sauser slik det ellers gjøres. Her has alt sammen i samme gryte. Oppskriften som jeg laget på bildet er til 8 porsjoner. Kan godt halveres dersom dere er fire til middag. I en […]
