Archive | Lam

lammegryte

Lammegryte med hvitløk og bønner

Lammegryte til middag en kald høst-/vinterkveld sammen med familie og gode venner er en favoritt. Denne oppskriften har jeg fått hos min gode kollega Merethe og den vil jeg absolutt anbefale, takk for oppskriften. Gryten er rask og lettvint å lage, smaker fantastisk godt med mange gode smaker i lag og er like god oppvarmet neste dag. […]

Continue Reading 0

Lammeskolen

Lammeskolen er klar! Da er det lille samarbeidsprosjektet jeg har hatt sammen med Kuraas (ved Ivan Kuraas) ferdig og klar for folket! Lammeskolen består av 4 videosnutter som tar for seg partering og utbeining av et lofotlam samt tilberedelse av kjøttrull. Underveis får du gode og nyttige tips og triks til hvordan du kan få et […]

Continue Reading 0

Siws Matblogg er tilrettelagt av Punsvik Media