Archive | Kjøtt

Pølsesalat

Pølsesalat

Denne pølsesalaten er så enkel, men så god. Passer til egen kveldsmat eller servert på snitter i selskap. Trenger ikke stå å trekke smak lenge før servering. Dette kan også fort bli barnas favoritt. Dersom man ønsker noe sterkere smak kan mengden krydder økes eller valg av pølse med mer kryddersmak velges. Pølsesalat Du trenger: […]

Continue Reading 0
biff med camenbert

Biff med Brie og bernaisesaus

Biff serveres ofte når man skal kose seg ekstra. Tilbehøret varieres veldig og det finnes flere typer kvaliteter kjøtt å velge mellom. Indrefilet er den møreste og entrecóte gir på grunn av en del fett i kjøttet mest smak. Ytrefilet er mest brukt som biff, mens flatbiff brukes til roastbiff eller til biff stroganoff. Man […]

Continue Reading 0
Biff stroganoff

Biff Stroganoff

Inviter venner på denne en kveld og du vil få fornøyde gjester. Dette er en god gammel klassiker og er en av Russlands mest populære matretter som lages på litt forskjellig vis. Kan lages til mange på relativt kort tid. Jeg syntes denne varianten er både lettvindt å lage og velsmakende.  Hos oss blir det sjeldent […]

Continue Reading 4

Siws Matblogg er tilrettelagt av Punsvik Media