Hvit sjokoladedrøm med bær og mango varmet i ovn

Dersom du skal ha gjester og imponere med en lettvint og fantastisk god dessert da anbefaler jeg denne. Vi serverte denne desserten til våre gjester forrige helg. Min kjære lagde den og den ble en stor suksess. Ikke ei bær igjen. Den hvite sjokoladen fikk en utrolig god smak og konsistens etter noen få minutter i ovnen. Det er veldig viktig å passe på desserten når den settes i ovnen slik at ikke sjokoladen blir brent. Jeg ønsker dere alle sammen ei fin uke.

Hvit sjokoladedrøm med bær og mango varmet i ovn

baerebaest

Du trenger: Til 6-8 porsjoner

  • ca 200 g bringebær
  • ca 200 g blåbær
  • ca 500 g jordbær
  • 1 stk mango
  • 200 g Freia hvit sjokolade

Skyll bærene og rensk mangoen. Skjær mango i biter og jordbær i fire og fordel ingrediensene i en paiform/ildfast form. Rasp sjokoladen og strø den over. Settes øverst i forvarmet ovn på  250 grader/grill i 2-3 minutter. Det er viktig å passe på desserten hele steketiden slik at sjokoladen ikke blir brent. Serveres med en god vaniljeis til. Velbekomme:)

 

, , , , , , ,

No comments yet.

Legg igjen en kommentar

*

Siws Matblogg er tilrettelagt av Punsvik Media