Jeg fikk forleden dag så løst på noe godt på brødskiva til kveldsmaten. Det ble helt tilfeldig hva jeg kjøpte. Kombinasjonen camembert, bacon og pære i en sandwich med litt sennep smakte utmerket. Bruk gjerne litt god olje isteden for smør. Dette fungerer også fint å ha i matpakken på skole, jobb eller fjellturen.
Sandwich med camembert, bacon og pære
Du trenger: Til 4 stk sandwicher
- 8 skiver brød
- 4 ss god olje
- sennep
- 4 stk salatblader
- ½ rødløk i ringer
- 1 pk bacon i skiver (150 g)
- 8 skiver camembert
- 2 stk pærer i skiver
Skjær baconet i skiver (om du ikke har ferdigskivet) og stek det. Ha litt olje på hver skive brød. Smør litt sennep på. Fordel ingrediensene på den ene skiven og legg på den andre skiven til slutt. Klar til å spise. Velbekomme:)
No comments yet.