Stroganoffgryte kombineres i mange varianter. I denne oppskriften har jeg brukt kylling. Kylling Stroganoff er et veldig godt alternativ til den mer kjente retten Biff Stroganoff. I en travel hverdag er dette et veldig godt alternativ til «ferdigmat». Dette tar ikke lenger tid å lage enn det tar å koke ris.
Kylling Stroganoff
Du trenger: 3-4 porsjoner
- 600 g kyllingfilet
- 250 g løk
- 1,5 ts chilipulver
- 3 ss tomatpuré
- 4,5 ss seterrømme
- 1/2 ts salt
Skjær kyllingfileten i biter og skjær løken i halve ringer. Stek kylling og løk porsjonsvis i olje og tilsett chilipulver, tomatpuré, seterrømme og salt. La det småkoke i noen minutter. Serveres med ris og salat. Velbekomme:)
Print 
PDF
No comments yet.